高阶督军以穿刺洗礼，以素食净心，十月相约九皇斋节-泰国国家旅游局广州办事处

以穿刺洗礼，以素食净心，十月相约九皇斋节-泰国国家旅游局广州办事处绝色天医

一听到“素食节”三个字，是不是脑海中就浮现出文艺女青年幸福地小口咀嚼沙拉，或者穿旗袍的中年女子享用豆腐“鸡块”的画面？
每年农历九月在普吉岛等泰国各地举办的素食节——九皇斋节绝对能颠覆您对这三个字的想象。看到下面的画面，是不是被小小地吓到了？好好的一枚帅哥为何如此想不通？

九皇斋节的来历
好吧，压压惊高阶督军威薇。先来聊聊这个节日背后的故事。
九皇斋节是又称素食节、吃斋节，九皇盛会等，属泰国华人的传统节日之一。关于起源马绍信，有多种说法琵琶语古筝。其一是明末清初时，据说有一位明朝九皇子在福建的反清复明运动中，为保全大局而英勇就义。百姓从此便以吃斋拜佛的活动纪念九皇子。后来19 世纪福建的移民把斋节带到了普吉岛，并且继续发扬光大。

另一种说法是每年中国农历九月初一至初九，相传是道教的九皇大帝诞辰日幻想大陆战记，九皇大帝为北斗七星星君（贪狼、巨门、禄存、文曲、廉贞、武曲、破军）加上左辅、右弼两星君的合称，九皇斋节是恭迎这九位神仙的节日。

九皇斋节的习俗
虽然九皇斋节主要在普吉岛举办，但现在在泰国其他地方也在慢慢盛行。而且除了华人泰奇八宝粥，连泰国本地人也都加入进来共同感受节日的盛况。

九皇斋节的习俗众多，在各地也均有不同，但是这九天九夜的时间内吃素避荤哪里都一样。斋节是日，何孟怀街上停止娱乐活动，在唐人街等地方摆满了斋食摊贩，并竖起写有“清斋”字样的黄旗张朱皓然。斋节期间禁止吃鱼肉、鸡蛋等动物性食物宿敌冤家，和大蒜、洋葱、大蒜、韭菜等辛辣刺激性的植物爱的幸运曲奇，以及酒类等扰乱神智的饮品堕落东京，清心寡欲才是过节的真谛。

不过呢陆云生，作为游客也不用太紧张严肃，其实你当成逛庙会就好了，只不过小吃都换成了素食的。

来一份配料多多，营养美味的蔬菜炒面昌邑之窗？

还是琳琅满目的素食“油炸鬼”？

庙会美食街旁的各大庙宇也是香火旺盛，当地华人和游客纷纷祈求生活风调雨顺。


而与以上祥和安宁的画面相对应的是，在九皇斋节，会有数以万计的善男信女沿街抬神游行，鞭炮声震耳欲聋。


被称为迎神者或乩童的信徒将各类利器插入口腔从脸颊穿出，他们认为是神灵选择了他们为民众消灾挡祸，没有痛苦，也不会出血，并且这是延续了一百多年的传统。
为了顾忌各位的感受混沌星辰诀，特地选取了几张不那么“震撼”的照片放上来危险的爱。



而一旁观看的民众对他们十分虔诚地双手合十红岛蛤蜊节，以表尊重浮筹比例。

九皇斋节的美食
千万别觉得斋节期间会苦了自己的胃，爱好美食的泰国人充分发挥聪明才智把素食做得五花八门，含优良植物蛋白的黄豆做成的素食多不胜数。以下这些色泽鲜艳的斋节常见菜式一看就垂涎欲滴吧。
打卤斋面

豆瓣酱拌豆腐斋菜

混合炒斋菜

斋炒米饭

焖香菇斋饭

炸斋春卷

自己也想动手做？没问题。今年10月12日-10月15日在泰国爱梵森华欣酒店（EvasonHuaHin）举办的第一届泰国素食节暨全球素食者盛会，邀请全球素食爱好者一起学习高级素食料理制作，交流心得，调养身心。



九皇斋节和华欣素食节均在十月中旬举办，您不妨请个年假，连同国庆假期一起，去体验一番难忘的素食盛会。