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发布时间: 2019-06-10 浏览: 339
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去年10月,深圳的老板领着8岁的儿子来找我,小孩子面色苍白、身体瘦弱恶魔的眷恋,一副营养不良的样子,老板说给这孩子吃了不知多少补品了,就是长不胖。儿子脾气不好,又挑食山鬼谣,还经常流汗,看着孩子越来越瘦,都不知该怎么办了。
我仔细询问甘李药业,给孩子看诊后,告诉他这是阴虚导致的病症,应该要补阴。
我给老板几个方子,让他回去后每天选择一个方子给孩子做来吃,免得孩子吃腻了秦桑曲,并详细解释了方子的功效。
【滋阴饭】

原料:淡菜(干品)20克,粳米适量。
做法:淡菜洗净,用冷水浸软孝女彩金,剪去须再用清水洗净,沥干水,用姜汁、生抽、熟油捞腌一会,备用。米洗净,与水放入煲内浸约15分钟,将米煮滚,放入淡菜,将饭煮熟。放入姜、葱,熄火焗约10分钟即成。
小孩子因脾虚引起的流汗,或身体瘦弱、肠胃消化不佳,最好的食疗是用淡菜焗饭。
夏天,淡菜煲粥,可配以鸭肫、猪瘦肉同煲。煲汤,可用节瓜、眉豆或山药、芡实,其健脾开胃的功效更胜蚝豉。
俗话讲:有钱食鲍鱼,无钱食淡菜。淡菜的价钱不贵,功效可比鲍鱼,可说是廉价的滋阴补益品,有补虚除烦降火之功。
【降火消食汤】

原料:独脚金10克,山药5克,孩儿草10克,猪横脷1条李满林,大枣2粒。
如今的孩子烧烤、煎炸的东西吃得多了立刻贷,
肠胃容易积热,肝火难免也盛一些。
遇此情形,用独脚金、孩儿草、山药煲猪横脷。独脚金能平肝、清积、除热,并有利尿的功效。孩儿草能清肝火,治食积滞。山药则健脾、厚肠胃、补肺、益肾。用独脚金、孩儿草、山药、猪横脷、大枣同煲1~2小时饮用。孩子即能消滞平肝。1周饮1次左右洪荒神医。
【西红柿紫菜鸡蛋汤】
原料:西红柿100克,紫菜10克,鸡蛋1只,葱、盐适量。
西红柿、紫菜都是有益的食物,老人及孩子都适合,而此汤的烹煮不超过10分钟,快捷方便。如想有少许肉味,可加些猪肉片或牛肉片。
老板拿着方子谢过我,犹犹豫豫地说自己的父亲有冠心病,并且血压、血脂都偏高,问我能否也写个食疗方来调养,我痛快地答应了肖永明。很多老年人都有心脑血管病,双耳炖冰糖就是一款非常合适的食疗方邱璐璠,可以每天吃一次。
【双耳炖冰糖】

黑木耳、白木耳(雪耳)各10克,陈皮、白糖适量总裁你好坏。
将黑、白木耳用温水浸发并洗净侯门骄女,放炖盅内,加入陈皮、冰糖、水适量,炖2~3小时即可篮球火全集。
双耳冰糖具有软化血管,降低血脂的功效,适用于血管硬化症、高血压、冠心病。
还有一个普通的家常菜,特别适合高血压的人,可以每天让老人家吃—顿。
【芹菜洋葱炒香菇】
芹菜250克,香蒜50克,洋葱50克,淀粉10克。
香菇切丝,芹菜切段。醋、淀粉混合后装在碗里,加水约50毫升兑成芡汁待用魔岛迷踪。起油锅先炒芹菜,再下香菇、洋葱,兜炒一会儿后,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。
这个简单又常接触的菜,适用于高血压病、肝炎、心脏病等。
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