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发布时间: 2020-03-12 浏览: 261

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安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜(杜甫)

黑椒汁洋葱炒猪肝
材料:洋葱;猪肝;黑椒汁
做法
1、盆中放清水,倒入一些白醋烈焰唇情,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时。猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出月上重火,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水渗出,沥干
2、猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀李曼青,再放干淀粉和姜丝抓匀腌制十分钟
3、洋葱剥去表面老皮,和菜刀一起在水里泡一会儿
4、嘴巴中含一口水,把泡好的洋葱切成好(可以切几刀再把菜刀和洋葱放水里浸下,效果更好)
5、热锅温油闵妃,倒入腌制好的猪肝片,大火滑炒至猪肝表面变色立即盛出
6、锅子洗干净,烧热倒入一点油,倒入洋葱翻炒一分钟左右至软(如果觉得锅子不脏可以不洗锅子,直接用余油炒洋葱)
7、加入一大勺黑椒汁,翻炒均匀
8、倒入刚才滑炒好的猪肝,翻炒均匀即可出锅

胡萝卜炒海带丝
材料:胡萝卜;海带丝;洋葱;青椒;蒜;姜;米醋;生抽;盐;
做法
1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝谭丽娜。
2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。
3、放海带丝继续翻炒激战女神。
4、放洋葱和青椒丝队列之末,淋入米醋,放少许糖忽悠姐妹花,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。

腰果炒虾仁
材料:腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽、青椒红椒;
做法
1.锅里先放油,开小火,凉油的时候,把腰果丢进去,然后小火慢慢的炸,让腰果随着油温慢慢加热雅马哈暴龙,表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉尸鬼接吻,备用。腰果要凉了才会脆;
2.虾仁处理好洗净,杨肸子姜蒜随便切碎,青椒红椒切碎;
3.锅里油烧热,姜蒜入锅爆香黄允才,虾仁入锅,翻炒几下会炒出一点儿水,然后加一点儿胡椒粉,一点儿生抽,稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿,试试咸味,不够加盐;
4.入青椒红椒翻炒,断生即可;
5.待汤汁收的差不多,关火。晾凉的腰果倒入,咽炎偏方拌匀出锅

油渣炒菜心
材料:油菜、猪油渣、蒜子3颗、盐适量、鸡粉;
做法
1.油菜心洗净掰成小段,蒜子拍扁后切碎待用;
2.锅子烧热,放少许植物油,别放多了,待会还要放油渣的哈;
3.放入蒜子碎和猪油渣,在锅中炒两下,放入油菜心,小半勺盐;
4.翻炒均匀后西尾抹茶,放入鸡粉,翻炒几下,放入一碗底的水,继续翻炒几下蔡国威,就可以了。
来源:江湖美食传说
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