天体物理学【美育微课】边玩边吃“猫耳朵”——2.2班任大厨烹饪课-电子科技大学实验中学附属小学

【美育微课】边玩边吃“猫耳朵”——2.2班任大厨烹饪课-电子科技大学实验中学附属小学

Hello大家好，
我是任大厨！

任大厨简介
教室里传来一个清脆的声音，身穿橙色厨师服的任大厨上岗了。
任毓菲平时就喜欢捏各种面食、泥塑，更喜欢听各种各样的传奇，传记故事丧尸生存手册。每次去吃什么名小吃，她都会问清楚它们的由来，波力斯卡她长着一副爱吃的嘴，当然也更爱分享她吃的经验和听到的故事。
看斯普雷维尔，这次她就把她最近刚学会的面食--猫耳朵也拿出来，向大家展示一番溪山战役。

猫耳朵由来
开始上课了！“我现在就给大家讲一下猫耳朵的由来。清朝乾隆皇帝下江南，一次微服乘小舟赏玩西湖。游得兴致勃勃时肉蛾天，天忽然下起了小雨支那之夜，众人连忙避雨于小舟船舱内。大家等啊等，可是雨越下越大，下了许久都不见停。几个时辰过去了，乾隆皇帝又饥又饿，忍不住问老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖，做不成面条。正发愁之际，老渔翁的小孙女抱着一只小花猫走来说：“没有擀面杖，我来用手捻。”于是小姑娘动手将面捻成块，状似小花猫的耳朵新灵犬莱西 ，小巧可爱。她把这形状怪怪的面条下锅煮熟后再浇上汤汁端给乾隆吃。乾隆见面条不同寻常的模样，玲珑别致，吃后更觉得回味无穷婚书过期，赶忙问小姑娘这叫什么面，小姑娘回答说是猫耳朵姜岑。”

动手做一做
动听的故事讲完了天体物理学新疆广汇吧，任大厨开始把面块儿发给大家一起来做。
“用拇指轻轻捻过面块，尽量两边薄中间厚，这样猫耳朵才能卷起来。”
有模有样的小老师，把同学们捏玩的兴趣给提了起来。哈哈，听着四处的笑声，小朋友们捻的形态各异京山征婚。猫耳朵和小猪耳朵、狗耳朵也都出现了马来法。

“我还要，我这里也没有了！”同学们学的很快，做的也是很神速。

动嘴尝一尝
小朋友们做完，任毓菲妈妈做起了任毓菲的小助手，插电烧水，猫耳朵下锅开始煮起来，煮熟起锅浇上汤汁，大家一起津津有味的开始品尝自己的杰作。许多孩子满足地砸吧砸吧嘴，一遍念念有词，“好吃好吃曹继敏！”

在游戏中学习，让学习变成生活中的一部分，让更多的小朋友在玩乐中了解中国饮食文化的博大精深。让我们把口号变成实际冥婚周德东，快乐的实施吧！

撰稿：任毓菲妈妈
审核：杨琳玲
图片：彭雅玺
编辑：彭雅玺

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