史今【美食侦探】滋啦冒泡的板烧饭，陪你暖暖地过个冬-沈阳航空航天大学

【美食侦探】滋啦冒泡的板烧饭，陪你暖暖地过个冬-沈阳航空航天大学

在这秋末初冬的时节，想象一下，如果有这样的一顿饭，带着诱人的色泽，冒着腾腾热气，搭配着浓郁的酱汁，食材丰富、颜值颇高，这会是一种什么样的精神与味蕾上的盛宴？今天，小编带你到南区食堂三楼的板烧厨房去瞅瞅，相信板烧厨房总有一道美食会抓住你的胃，让你在沈航的冬天温暖如春！

板烧厨房有多达16种板烧饭，分黑椒、蜜汁、烧烤、微辣、咖喱、叉烧这六种口味。

店主尹老板是黑龙江人，妥妥的暖心大叔，做了多年的餐饮行业。2016年，他带着连锁品牌食速酷客板烧厨房正式入驻沈航南区食堂。连锁品牌让经营更省心，也让食材更放心，每一种板烧饭的调味酱都由公司精心调制好视力眼贴，统一分配。

除此之外时空大盗，每种饭的食材原料按照严格的配方和用量，提前称量好，放在原料盘里。量大实在的鸡肉、货真价实的牛肉、虾仁……我们能吃到什么，吃的怎么样，一目了然，更透明，更踏实。尹叔说，“在学生食堂，做餐饮要用心，我们保证美食食材新鲜不过夜，认真地为学生做放心饭。”除此之外，考虑到在学校搞餐饮，贴心的尹叔还特意下调了价格，让大家更无负担地享受美食。
招牌鸡板烧饭

店家的特别推荐就是这款招牌鸡板烧饭。鲜嫩多汁的奥尔良无骨腿排整齐码在盘中，与温厚的香菇、傲娇的豆芽和软萌的土豆泥众星拱月般簇拥着饭团。铁锅还在滋滋作响，肉菜和烧烤酱的香气热腾腾的向上冒，钻进鼻尖，钻进肺腑和空荡荡的胃，钻进一颗渴望与美食邂逅的吃货心~~ 原料到位，冉东阳摆盘精致，香气炫媚，专属于吃货的满足感瞬间溢满，还有什么能阻挡它成为人气最高单品!
咖喱鸡肉脆板烧饭

滋啦滋啦的响声伴随着腾腾热气，隔着很远就能闻到咖喱鸡伴随着醇香的土豆的气味。首先映入眼帘的是诱人的“骨肉相连”鸡肉块，金黄色的玉米粒，搭配着糯糯的土豆泥，呈现出一种独特美感。浸着一层咖喱酱汁，让人忍不住食指大动！
首先肯定要尝尝那个“骨肉相连”了，毕竟是主角。本以为会很辣，然而，当你咬下去的时候，不仅不辣，不柴卤鸡胗，还带有嚼劲，且很有层次感。嫩滑的香菇切片，轻轻撕咬，很Q，搭配甜甜的玉米粒，再来口香喷喷的土豆泥，一口下去坎特雷拉，这滋味是如此的美妙，竟如恋爱般甜蜜。鸡肉搭配着脆口鲜鲜的豆芽，不但不会觉得油腻，而且还增添了一分别致爽脆的口感，一点也不冲突爱染恭子，简直美哉！
黑椒牛肉板烧饭

这一大波纯正的牛肉便是整道饭的亮点了，它是不吃肉会死星人的救星花瓶姑娘，牛肉肉质口感，鲜嫩嚼劲十足浮屠塔黄历，经得起吃货的检验修罗君子。同时，油脂润滑的牛肉与气味鲜明，口感温和，略带辛辣的秘制黑椒汁是很完美的搭配。第一口惊艳，第二口沦陷，当米饭与佐料被充分搅拌之后，每一口都有丰富的层次感，带给你美食间激情碰撞的惊喜史今。
海苔鲜虾板烧饭

海苔鲜虾板烧饭是人气超高的一款，浓浓的海鲜味，让你欲罢不能费利佩六世。虾仁很新鲜，而且分量很足，流心煎蛋外层酥黄，内层软嫩黄宝欣，配以鱼豆腐、鲜香菇、豆芽、海苔、玉米粒等食材，在温度的催化下，演绎出舌尖上的狂欢。老板火候掌握得很好，虾仁煎至金黄，轻轻一咬，既能感受到表面的酥脆，也能享受到鲜嫩多汁的虾仁在口腔里迸开的快乐。满满一勺香蕉战争，把虾仁、鱼豆腐、海苔拌饭都送进嘴里，虾仁的嫩、鱼豆腐的鲜、玉米粒的香甜、米饭的软糯，再加上海苔独特的香气，氤氲出秋冬里温暖的海鲜味。

当小编们还在拍美食时，老板热心地提醒我们一定要趁热吃。为了让菜肴始终保持极佳口感，他们选择了较厚铁板底锅，这样做可以使底锅的热量逐渐传递给菜肴大理公主。除此之外，店家还支持自选加料：香滑软糯的土豆泥、甜香饱满的玉米粒、鲜美滑韧的香菇、入口爽脆的豆芽菜，还有细细的炸土豆条、韩式风味的芝士……多种处理恰到好处的食材在舌尖跳跃，勾引着蠢蠢欲动的胃三品废妻。
怎么样红莲骑士兽，看过之后是不是有一种吃吃吃的冲动呢？香喷喷的板烧饭，暖心的尹叔在南区三楼食堂等你哦，期待你与美食在这个冬天的邂逅，滋啦滋啦，魂牵梦绕。小组名称
沈航吃货机动队
小组口号
山无陵，江水为竭，冬雷震震优乐美广告词，
夏雨雪，天地合，不与美食绝！
小组成员
马雪峰（组长）
来自航空航天工程学部大一。
用心在美食中感受美好，任重而道远。
李春阳
来自航空航天工程学部大一。
迈开腿，只为寻找美食的踪迹。
刘佳玥
来自机电工程学院大一。
实不相瞒，每篇美食文都是我吃饱了撑的才写出来的饲魔。
李承恩
来自机电工程学院大一。
我不仅是摄影师，还是一个对美食有态度的摄影师。
小组简介
我们来自天南地北，性格也迥乎不同，但一样的是对美食深深的执念。美食，让我们在秋末初冬的季节里相遇。以食果腹，以美暖心，美食，让我们彼此亲近，美食，让我们一路同行。我们就是沈航吃货机动队，在追求美食的道路上，动次打次，永不停歇汪氏敏清。
编辑：校报记者团新媒体部 刘校廷
供稿：沈航吃货机动队
责编：校报记者团文学部 王立程