威海车祸【美食】米线、洋芋、砂锅饭……，舌尖上的弥勒如此至味！-红河旅游

【美食】米线、洋芋、砂锅饭……，舌尖上的弥勒如此至味！-红河旅游攀鲈鱼

点击标题下方红河旅游恋爱棱镜，了解更多旅游资讯说谎吉他谱。「云南旅游新方向，云上梯田，梦想红河」
大概每个人对于土生土长的地方都有一份乡土情结尤其是离家在外的人更是会唤起心中无限感慨乡情或是沈从文笔下的边城或是萧红儿时记忆里的呼兰河小镇亦或是唐诗里的“乡音无改鬓毛衰”

▼△还没领悟到那么高深的境界弥勒于我的情结是扎根在舌尖的
通俗一点来说就是吃

“民以食为天”
吃可是天大的事呢
那究竟是什么样的吃的
能让我如此在这里提笔抒怀呢
不是山珍海味穿越种田纪事，佳肴美馔
就是米线、洋芋、砂锅饭每一个弥勒人耳熟能详的弥勒传统小吃△▼一起来回味这些时光里的弥勒味道

1
mǐ xìan
米 线除了云南的米线其他都不能称之为米线四年前慕纱内衣，踏上火车的那一刻才意识到上海惠生堂，从此生活再无米线▲这大概是每个离家的小伙伴的内心▽吃上一碗弥勒米线可谓是每次假期最大的期待

弥勒味道·米线





作为米线中的经典代表，弥勒卤鸡以“色香俱全、鲜香筋道”的特色威海车祸,冠绝内外，也成为了弥勒的代名词，吸引了众多外来游客。
推荐店家：沈卫国卤鸡、马氏卤鸡、竹园张元理

同为经典系列。酥肉主要以猪肉和鸡肉为主媚拉，色泽金黄，外酥里嫩。米线辅以杂酱，鲜美卤汤，带来新的一天满足的开始。
推荐店家：唐氏卤鸡、马氏卤鸡

酷暑夏日的标配。一碗优秀的凉米线清北学堂，须具备：(炸花生、炸菌儿、面筋、泡酸萝卜、酸爽凉汤、油辣子)，酸辣爽口，可谓是消暑利器手掌心简谱。
推荐店家：东门袁氏素米线、小咪渣

夜幕降临、华灯初上，大大小小市场里的烧烤摊就是弥勒人的“深夜食堂”，烤串上来之前，先点一份小锅米线，一碗入肚，填满夜晚的寂寞。

2 tǔ dòu 洋 芋
“吃洋芋，长子弟”
这一句云南俗语便能充分表达出云南人的洋芋情深

对洋芋的喜欢，从儿时至今，不亚于米线


在云南洋芋的吃法很多
当然弥勒也是集大成者
是颜色金黄，口感绵软的“炭烧大洋芋”
蹲坐在炉火旁的期待和欣喜
是入口及化，老少皆宜的“老奶洋芋”
洋芋泥和茴香混合吉胜科技，养胃佳品
是农贸市场批发的“麻辣洋芋片”
与乐事薯片比起来也别有风味
是放学摊边的“酱拌洋芋条”
你一根牙签我一根牙签分享的喜悦
等等等等等等
3 shā guōfàn 砂 锅 饭“知不知道弥勒哪里还有砂锅饭”朋友在群聊里问到
弥勒味道·砂锅饭
砂锅里搜企网，米饭上铺几片火腿肠，
再加一块咸鸭蛋，在炭火上烘烤至熟。米饭中冒着热气，香味扑鼻而来，简单、淳朴的味道却让人倍感幸福。老板，再来一碗
喷泉市场的砂锅饭也算是弥勒老字号柴九。金方超市对面市场门口进去，便可看到孟子二章。上一次吃好像是3年前了，但它的味道还一直萦绕在脑海里。
来源：弥勒Hui
声明
本文为转载内容，如有侵权请与我们联系，我们将在24小时内删除！翟煦飞

领导说了！
您点一个，
小编的工资就涨五毛！

各位小伙伴，红河旅游的投稿邮箱已经开通，欢迎各位帅哥美女积极来稿哦！
投稿邮箱 :
614162074@qq.com
MORE
人气榜单请点击：
纳尼？云南屏边的这些低调的小众景点这么美？好吃好玩还免费住！
个旧最美的路铁腰板，听说最近个救人流行到这里徒步沙果花！
遗落在滇南山坳间的“中国传统村路”——建水西庄贝贡
红河州有个古村落恐鱼，神秘如中世纪城堡，所有建筑材料都来自一万年前！
低调又美美美，红河这座小城能不能满足你对旅行的所有幻想？