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动起来广场舞【美食】武镇美食攻略-横山县武镇人民政府

发布时间: 2020-07-05 浏览: 203

【美食】武镇美食攻略-横山县武镇人民政府

王庄黄米粽子

王庄村地处武镇东北部,面积不大,人口也只有30来户,131人,祖辈都培育枣树动起来广场舞,粽子也完全采用本地生产的羽叶和软黄米。坝地里种上羽叶,不费什么打理,一次成活就可以自成“燎原之势”,软黄米始终坚持采用古法制作,石碾子滚的黄米精细又不失韧劲,原汁原味保有王庄的味道,一吃就成老顾客上帝的指纹,从此只认“王庄牌”。


小小一只粽子李冲聪,身材匀称,棱角分明,横看成岭侧成峰;绿油油的叶子交叠包裹,精致得如同衣衽裙裾;金灿灿的石碾子黄米颗粒饱满,小归小却有着一身“筋肉”enkei,软糯而不失柔韧,味甘而不至于甜腻;金丝小枣珠圆玉润,皮薄味美沁人心田,好一个刚柔并济、相得益彰斗铠!靳海音

王庄粽子的好口碑引来多家电视台的摄制团队球迷沙龙,经由北京传媒公司、榆林市粮食局、横山县粮食局拍摄的纪录片,王庄的粽子、黄馍馍、杂面、抿节、摊馍馍……就此登上了中央电视台、榆林电视台和横山电视台多家媒体平台,饕客口口相传的“王庄牌”正式成了畅销各地的王庄牌。
丁庄大甜杏


沿着武镇的主干道一路往东,到了老付家坪的集镇,一转,走上水泥的通村路,一直向前一直向前,偶尔凉风轻送,空气渐渐变得鲜甜起来海豚音怎么练,丁庄的大扁杏就不远啦!
杏树绿色的身影撑出一片阴凉,叶子的空隙被硕大的果子填满。果子的黄不明烈、不刺眼,很是鲜嫩,不厚的皮包裹着一肚子水灵;熟透的红晕,像极了孩子的小圆脸机战d!每棵树四周都氤氲着浓浓的香气伍钰盛,这么高密度的香味仿佛能看得见,变成了杏一样温柔的黄色,闻到都觉得可以一解酷暑和干渴蛇汤的做法!纯天然的大甜杏毛腿丝袜,摘下了擦一擦,一口咬下去,爽脆的口感介于桃子和苹果,杏肉里饱含着果汁,一点不会飞溅,全数犒赏着你的味蕾。先是酸,触电般的抖个机灵,一下就能渴意全消,身体都能凉快好多,再来是甜皮卡堂卖号吧,渴了太久的喉咙冒着火还泛着苦,这甜来得正是时候,不同于工业制造,自然的甜味不腻、不粘,分寸刚好慰藉喉头和你的心。大快朵颐、酣畅淋漓,嚼到最后冷冰心,丁庄的大扁杏一点都不会干涩,果肉的纹理整齐地排列着,似乎包裹着用不完的甘甜的汁液宫羽扮演者。
秦家畔生态梨+果子鸡
作为贫困村的秦家畔,除了黄芪等中药材和山地核桃,最为引人垂涎的当属生态梨和果子鸡啦。


秦家畔的梨中等个头,色泽金黄,皮薄而沁甜,爽脆而多汁,吃到嘴里基本不会有沙感,嚼到最后果肉纤维残存无几,简直堪称固体果汁。漫步林间陆英姿,光是甜丝丝的味道就可以解渴镇咳阿拉尼,而如若常住林间呢?秦家畔的果子鸡就是这样的幸运儿一世好命。圈一片梨园,放一群土鸡,任其林间恣肆施小墨,采天地甘露,仰日月光辉,梨树以土鸡粪便为养,土鸡以掉落果子为食,这样相依相生的生态农业模式成就了秦家畔肉质鲜嫩的果子鸡,也成就了沁甜爽脆的生态梨。
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