哈尔滨新娘妆【美食新疆】不到新疆,不足以谈美食~乌鲁木齐、天山天池、国际大巴扎、吐鲁番、库姆塔格沙漠、坎儿井双飞六日游-英德观光
发布时间: 2020-10-06 浏览: 350【美食新疆】不到新疆,不足以谈美食~乌鲁木齐、天山天池、国际大巴扎、吐鲁番、库姆塔格沙漠、坎儿井双飞六日游-英德观光
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【美食新疆6天】
2499元/人 3月3/10/17日
新疆有哪些特色美食 让人念念不忘?
有人总误认为新疆菜就等于清真菜塞雷多娃,其实不是的。清真菜在我国一般指的是宁夏甘肃青海的回族同胞做的菜,新疆菜一般指世居新疆的少数民族做的菜,以维吾尔菜为代表。(在此吐槽一点,很多内地朋友分不清回族和维吾尔族,我觉得差别很大啊。。。)新疆菜在中国各大菜系里面是个性鲜明的,实际上它的很多做法是偏中亚和西亚的,做法通常不复杂,主要突出食材的本身味道,烹调方法以烤,炖,炸为主。下面就给大家罗列一下新疆美食。
烤肉在新疆没人管它叫羊肉串内地人叫羊肉串,新疆本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”。世界各地都有烤肉,但新疆烤羊肉串可谓风味独具,肥香热辣
拉条子拉条子是新疆拌面的俗称拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘口齿生香的拌面,其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去。特别是每个拌面馆必有的招牌菜---过油肉拌面, 则更需要厨师具有高超的功夫,炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。
抓饭不用喊它手抓饭抓饭是乌兹别克和维吾尔人的美食。用大米、羊肉、洋葱、胡萝卜做成。它的主要特点是:营养丰富,号称十全大补饭;速度快。坐下来30秒,一盘子抓饭就端上来了。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族把抓饭视为上等美餐。
馕有的脆,有的筋道馕这个词是波斯语,在新疆历史悠久,外皮为金黄色。馕大都呈圆形,维吾尔族的馕中间薄脆,边沿厚;哈萨克族的馕中间也很厚,边沿有嚼劲。馕中央戳有许多花纹,口感或脆,或筋道,是新疆人的主食之一。
烤全羊
烤全羊是最名贵的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。新疆烤全羊可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。高级筵席中,有烤全羊餐车出现在宾客们中间,整台筵席将顿时生辉,尽显豪华阔绰,为饮宴增添异常丰富的色彩
新疆酸奶/马奶
哈萨克族民间仲夏的一种常用饮料,这种饮料分两种:一是生酵酸奶,一是熟酵酸奶。生酵酸奶是将鲜牛奶或鲜羊奶、马奶、骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏十八度左右,过上两天,就发酵成块,带酸味,这就是生酵酸奶。
九碗三行子
昌吉最出名的美食要数“九碗三行子”,这是回族正宗的宴席菜,全部用九只碗来盛菜,并把九碗菜摆成每边三碗的正方形。从东南西北四个方向怎么看,都是三行,规整对称,赏心悦目,因此称为“九碗三行子”。菜品中的这个“行”字,要念去声,才能体现出它的语感和韵味!每当民族节日和结婚宴席,回族人民就用“九碗三行子”来招待尊贵的客人!
行程特色
★全程入住当地四星酒店,升级一晚豪华五星酒店;
★沙漠大海:行走世界唯一与城市相连的沙漠【库姆塔格沙漠】;
★参观绿洲生命之源【坎儿井】;
★赴古称“瑶池”神话中西王母宴群仙的蟠桃盛会所在地【天山天池风景区】;
★逛乌鲁木齐的地标建筑,世界第一巴扎【二道桥国际大巴扎】。
★赠送【烤全羊】,维吾尔歌舞表演开羊仪式,体验纯正的民族风情;
★葡萄架下体验【民族风味餐】:原始抓饭、风味酸奶子、羊肉串1串、水果拼盘一份;
★享用回族待客最高礼遇餐【九碗三行子】;
★特别安排吐鲁番特色体验【民族特色餐】;
★团团赠送【新疆特色戈壁玉挂件】。
详细行程 01
英德·广州—乌鲁木齐
广州白云机场指定地点集中,乘飞机前往世界上离海洋最远的城市——乌鲁木齐(蒙古语意为“优美的牧场”),晚餐后入住酒店。
※贴心提示:
1、此时季节新疆天气早晚温差较大,需带保暖衣物;天气干燥多风,需注意防晒防风,多喝水;2、入住酒店检查房间设施,如有问题请立即告知酒店服务人员,遵守入住酒店规定。如需交押金,请自行保管好押金条。退房时,房间设施无 损坏,前台自行办理退押金。邹智文3、新疆地理位于东6区,北京位于东8区,新疆与北京等内地城市有2小时小时差,执行北京时间。作息时间比北京时间晚两小时;
4,出发之前一定要携带保管好身份证件,新疆位置特殊,随时检查身份证件,过安检,敬请谅解哗鬼有限公司。
5游琳姝,新疆生活时间较南方推迟约2小时,可能午餐时间在14~15点左右,晚餐时间在20~21点左右,建议客人准备好干粮。
用餐:早餐/自理 午餐/自理 晚餐/晚餐
住宿:乌鲁木齐美丽华酒店、溫德姆大酒店、海德酒店、华东容锦国际酒店同级酒店 (五星)
02
乌鲁木齐—吐鲁番
早餐后,乘车前往鄯善,途中经过亚洲最大的【中国风谷】,途经新疆盐业基地,被誉为死海之称的盐湖 变形计张赢天,因《达坂城的姑娘》而闻名的达坂城古镇。前往游览【库木塔格沙漠】(不含区间车30元/人必选,不含沙漠自由活动项目,例如滑沙等,游览1.5小时),库木塔格沙漠风景名胜区是世界上少有的与城市零距离接触的沙漠璇玑姑娘,有“城中的沙漠”之称,也是浓缩了世界各大沙漠典型景观的博物馆,更是诠释古楼兰王国消失的最后一片圣地。下午乘车返回吐鲁番,晚餐后入住酒店。
可选择自费项目:
1)【火焰山大峡谷】(约2小时,费用180元/人) 是延绵200里的火焰山各个峡谷中历史文化最为悠久、自然景观最为雄奇壮美的峡谷。
※贴心提示:火洲吐鲁番紫外线强烈,请准备太阳帽、遮阳伞、墨镜或防晒霜以及饮用水,最好穿着浅色长衣抵御紫外线的侵害熙元记事。吐鲁番的“甜”众所周知,但要注意,吃完水果后不能饮用热茶,以免造成腹泻。
用餐:早餐/含午餐/含 晚餐/《烤全羊》
住宿:锦绣金华大酒店、华景大酒店、麦西来甫风情庄园、西御客栈或同级酒店 (四星酒店)
03
吐鲁番—坎儿井—杏花园—乌鲁木齐
早餐后,乘车出发-前往我国最低、最热、最干的,素有“火洲”之称的【吐鲁番】(车程约2.5小时),途中在亚洲最大的风力发电厂风车点阵停车拍照,一览盐湖风光,远眺西部歌王王洛宾歌颂过的名城【达坂城】. 到达吐鲁番前往参观与万里长城,参观绿洲生命之源【坎儿井】(游览时间40分钟)。后返回乌鲁木齐,晚餐后入住酒店。
可选择自费项目:
【红河谷、怪石林、雅丹地貌 约1.5小时,费用380/人】火成岩风湿地貌(月球表面地貌),以及大自然鬼斧神工的杰作-雅丹地貌。
※贴心提示:
1、某些景区内设有部分纪念品或者特色小饰品商店,属于景区商业行为选老顶粤语 ,与我公司无关;
2、游览期间,请勿进入景区明示不可进入区域孟获城,遵守景区相关规定,如未遵守景区规定李瑞河,产生一切后果由旅客自负。
用餐:早餐/含 午餐/含《民族风味餐》 晚餐/含
住宿:乌鲁木齐美丽华酒店、溫德姆大酒店、海德酒店、华东容锦国际酒店同级酒店 (五星)
04
乌鲁木齐—天山天池
早餐后,乘车赴古称“瑶池”神话中西王母宴群仙的蟠桃盛会所在地【天山天池风景区】(不含区间车90元必选,游览时间约3小时)天池是世界著名的高山冰碛湖,细细感受这神奇的高原翡翠,观赏石门一线、定海神针、南山望雪、西山观松等天池八景。天池现在不仅是中外游客的避暑胜地,而且已成为冬季理想的高山溜冰场。环绕着天池的群山,雪山上生长着雪莲、雪鸡,松林里出没着狗子,遍地长着蘑菇,还有党参、黄芪、贝母等药材,而且山壑中有珍禽异兽。后参观【百石缘玉器城或盛世玉都或华凌玉器城或御龙翔玉器城(4选2),参观时间90分钟】菏泽牡丹节,了解和田玉文化。参观结束后乘车返回乌鲁木齐,晚餐后入住酒店。
舌尖上的美食推荐:
1、 温州路美食街:新派融合菜馆,旋转火锅,鑫鼎丸子汤,风干肉抓饭,鲑鱼头 营业时间:11:00-00:00
2、 幸福路美食街:新疆沙湾大盘鸡,马仕玖煲,野生鱼坊,马式红烧鹅,营业时间:11:00-00:00
3、 阿勒泰路美食街:血战大盘鸡,古博尔盆盆肉,五谷虫子鸡,营业时间:11:00-00:00
4、 海尔巴格风情餐厅:新疆特色维吾尔族餐厅,烤包子,抓饭,拌面,一米烤肉,烤全羊,哈尔滨新娘妆馕包肉等;人均150元。
西域公主:分子料理,俄罗斯风情美食;人均100元。
※贴心提示:
1、午餐会安排在景区内或山下用餐,以当地安排为准,由于当地条件有限,用餐条件及出品较一般,请谅解!
2、请尊重当地少数民族的宗教信仰。购买纪念品时,要看准并且准备购买时候再还价,在别人讲价的时候也不要围观起哄。毕竟是少数民族地区,语言上有障碍,应尽量避免摩擦。请大家仔细检查自己携带的随身物品及行李,不要留在酒店或者旅游车上。
用餐:早餐/含 午餐/含 晚餐/自理
住宿:乌鲁木齐美丽华酒店、溫德姆大酒店、海德酒店、华东容锦国际酒店同级酒店 (五星)
05
乌鲁木齐(国际大巴扎、维吾尔族自治区博物馆) (市内观光 )
早餐后前往逛乌鲁木齐的地标建筑,位于民族街区的世界第一巴扎【二道桥国际大巴扎】(游览时间不少于1.5小时)是世界规模最大的大巴扎(维吾尔语,意为集市、农贸市场),集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心,是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”。参观【新疆维吾尔自治区博物馆】(游览约1小时,免门票,逢周一闭馆)。了解维吾尔族的起居生活,盘腿坐炕,头戴小花帽,品尝甜美的瓜果,欣赏优美的舞蹈。
可选择自费项目:
1)【乌鲁木齐野马国际生态园 游览2小时 费用380/人】是新疆文化的名片、丝绸之路上的地标。
2)【大巴扎歌舞晚宴298元/人起,位置不同价位不同】新疆商业和旅游的象征,也是乌鲁木齐的标志性建筑临盘信息港,这里能体验原汁原味的民族风情阿密达。
※贴心提示:新疆国际大巴扎为自由贸易市场,非我社指定购物店,其中草药等物品多为假冒伪劣产品,请谨慎购买。
友情提示:尊重当地少数民族的宗教信仰。购买纪念品时,要看准并且准备购买时候再还价,在别人讲价的时候也不要围观起哄。毕竟是少数民族地区,语言上有障碍,应尽量避免摩擦。请大家仔细检查自己携带的随身物品及行李,不要留在酒店或者旅游车上。
用餐:早餐/含 午餐/含 晚餐/自理
住宿:乌鲁木齐西域国际酒店、艾美酒店、东华酒店或同级 (四星酒店)
06
乌鲁木齐—广州·英德
早餐后乘车前往机场,乘坐指定航班返回广州,结束愉快的新疆之旅。
用餐:早餐/酒店
费用包含
【住宿】:行程所列标准酒店双人间
【用餐】:全程含餐7正5早餐,正餐标按30元/人/餐(小孩餐费半价),八菜一汤不含酒水杜暘,不用不退。
【交通】:往返程大交通,当地旅游用车,保证一人一正座。
【门票】:行程内景点的第一道门票,不含园中园及自费项目。赠送项目的门票若有不参加,费用不退!
【导游】:当地导游服务(自行活动期间除外),6人以下司机兼职导游。
【保险】:旅行社责任险,赠:旅游意外险(保额10万)和医疗险。
购物】:2个购物点;自愿消费原则
【小童安排】特价产品;成人儿童同价;12周岁以下含机票、车位、半价餐费;住宿不含床位邪少魅天下,不含门票。
注:以上行程安排如因航班、天气、路况等因素,在不影响行程及接待标准前提下,经全体游客协商同意后,进行调整!
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