天任【美食】兰考人跑多远都要吃的9种“晌午饭”,就算汗流浃背也要吃过瘾!-大美兰考
发布时间: 2020-10-23 浏览: 405【美食】兰考人跑多远都要吃的9种“晌午饭”,就算汗流浃背也要吃过瘾!-大美兰考
中午吃啥酷酷录像?
对于咱们兰考人来说
午饭除了要好吃,还得方便、实在
大部分兰考人对于面的热爱简直就是
惊天地泣鬼神...
怼捞面条
来份烩面
或者卤面
吃起来过瘾又舒坦!
但大街小巷的店这么多
哪家才是吃货们最喜欢的呢?
今天小编就一 一为大家列出来!
捞面条
中午来份捞面条天任,得劲儿!像长辈级别的人,中午大多都会吃面条,毕竟便宜又实在!捞面条一份大概8、9块。面条筋道透亮,鸡蛋打卤再加上黄瓜、芝麻酱、荆芥搅拌好完美开吃南瓜八宝饭。
烩面
“老板,来碗烩面”,这句话很多小伙伴很熟悉吧兰考人常吃的烩面,汤必须要香浓,在兰考有羊汤烩面和鸡汁烩面!中午的时候来份烩面,香的很!有面又有肉,几根海带、豆腐皮、粉条那么一拌,实在!
吃一口面,搭配着一片羊肉,嘴里都是滋补的feel~羊肉烩面的标配—羊油辣椒,用羊油炸出来的辣椒油香气十足,面条的味道被提上了一个高度,羊汤也令人惊艳!
砂锅面
兰考遍地都是砂锅面,足以见得砂锅在大兰考人心中的地位。砂锅面一定要吃手工面,不管是什么配菜,都能吃得津津有味。小编常去的店里配菜有千张、海带、鹌鹑蛋和肉类。
每次看着砂锅面端上来咕嘟咕嘟冒着热气都特别满足,就算大热天,吃热饭汗流浃背也不能停!有的砂锅面的汤很浓稠很香,面吃完正好把汤也喝完,过瘾!
卤面
说到卤面,我们大兰考也有很多家呀,大街小巷到处都能看到它的身影陈逸华,一份卤面足以吃的饱饱的,在农村一般中午会做一大锅卤面赢泗,然后晚上的时候配着蒜瓣一吃,再来半个西瓜,得嘞,满足。
凉皮
其实,凉皮儿是一种统称,很多小伙伴喜欢的米皮,擀面皮,牛筋面,在小编看来凉拌类的都同一属性大热天儿里,简单粗暴的来份凉皮、凉面是唯二的选择!嗦溜着清清爽爽的凉皮儿,解暑又解腻!
觉得凉皮太单一?No!现在很多凉皮店也出了新花样,用蔬菜汁做凉皮,看起来满满的都是维生素和蔬菜纤维~
各种粉类
90后的上班族大多喜欢粉类食物,比如未进其店,先闻其“臭”的螺蛳粉每次中午小编提议要吃螺蛳粉时,办公室的小伙伴简直要白眼我但对于吃货来说,满足自己才是最重要的!吃一口粉喝一口汤苏丽事件,舒服、过瘾。配菜也很丰富,酸笋、油炸腐竹、配上花甲还要再来个蛋才更完美!
不过,办公室的小伙伴并不是对所有粉类都嗤之以鼻空投网,比如鱼粉水浒杀,有的里面有三个颜色的粉纸船寄母亲,有三种口感,黄色的筋道最足,白色适中,褐色的就软糯一些。鱼片还算多,不过吃鱼的时候要小心点,会有些小刺。
还有一种深受各路小姐姐喜欢的粉—土豆粉。土豆粉Q弹,郑艳东有韧劲。从小吃到大的姐弟俩汤底有一股淡淡的中药味道,口感非常醇厚。有时候白晓菁,粉没吃完,汤都被喝光了!可能这也是他多年以来备受吃货小伙伴喜好的原因吧。
米线
米线对于咱们兰考人有别样的情感,随处可见的米线店每到饭点都会爆满唐山五虎,米线里配有海带,青菜,豆芽等,有米线的软糯还有配菜的嘎嘣脆!小伙伴们可以来份肉夹馍搭配着米线一起吃,简直不能太满足~作为米线的狂热粉丝,我可是从小爱到大的呢!
热干面
热干面简直是“神器”一般的存在,在咱们兰考,一大清早都有N多小伙伴纷纷打卡,中午就更不用说了无上道君,一份面,一碗咸汤,满足!
大部分热干面里的芝麻酱都会放的很足,这样吃起来味道浓郁配菜还有绿豆芽、酸豆角袍哥会丁,咸菜丁、葱花。
小伙伴
看完介绍有没有流口水啊,
有没有馋的不要不要的啦
明天的晌午饭就靠这篇文章了!
喜欢转走,不谢。
你有什么推荐的小店吗?
或者是可以借条大腿给小妹抱抱的
小妹能力有限,还望各位吃货朋友推荐好吃的美食
快来留言告诉小妹吧!
部分转自:宝丰生活网
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